Unser Schwaben ist ein lockeres knuspriges Weizenbrot.
Besonders ist: Wir backen es stündlich frisch in unserem Steinbackofen im Mercado, dadurch bekommt es eine außergewöhnlich knusprige Kruste. Und Sie nehmen wirklich frisches, noch warmes Brot mit nach Hause!
Es passt bestens zu unserer fruchtigen Erdbeermarmelade aus frischen süßen Wulksfelder Erdbeeren. Genauso gut schmeckt es aber auch bei einem Sommerabendbrot zu Bergkäse, Wein und unserer kräftig würzigen Wildmettwurst aus 100% Wild.

Gewicht 500 g
Zutaten Demeter-Weizenmehl Type 550, Demeter-Roggenmehl Type 1150, Wasser, Atlantik-Meersalz, Bio-Sonnenblumenkernöl, Bioreal-Hefe
Nährwerte BE 3,4
Brennwert (kcal pro 100 g) 200
Eiweiß (g pro 100 g) 6,0
Fett (g pro 100 g) 1,0
Kohlenhydrate (g pro 100 g) 41,0

Sonstiges
Vegan ja
lactosefrei ja

Preis : 3,29€ /Stück